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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martha Gabriela Campos Mondragón
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad Autónoma de Aguascalientes 2013
Materias:
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67430113004
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author Martha Gabriela Campos Mondragón
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contents Uso de una guía de alimentación en pacientes con Síndrome Metabólico. Guía alimentaria en Síndrome Metabólico Martha Gabriela Campos Mondragón Margarita Colina González Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) fruta azúcar verdura Alimentación estilo de vida El síndrome metabólico (SM) aumenta la probabilidad de morir por enfermedad cardiovascular (ECV). En su tratamiento, es fundamental la modificación de la alimentación. El objetivo del presente estudio consiste en evaluar los cambios en la frecuencia de consumo de alimentos en pacientes con SM, después de seguir una guía de alimentación. Se diagnosticó SM según la Federación Internacional de la Diabetes (IDF) en pacientes adultos, se les indicó seguir las recomendaciones de alimentación de la Asociación Americana del Corazón durante cuatro semanas. Se observó un incremento en la frecuencia de consumo semanal de frutas, verduras y leguminosas; y una notable disminución en el consumo de azúcar y frituras. La guía de alimentación resultó favorable para el balance de macronutrimentos, con la mayor ingesta de hidratos de carbono complejos en lugar de simples, mayor aporte de fibra, vitaminas, minerales, y menor proporción de ácidos grasos saturados. 2013 artículo científico 1665-4412 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67430113004 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=674 Investigación y Ciencia application/pdf Universidad Autónoma de Aguascalientes Investigación y Ciencia (México) Num.59 Vol.21
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publishDate 2013
publisher Universidad Autónoma de Aguascalientes
spellingShingle Uso de una guía de alimentación en pacientes con Síndrome Metabólico. Guía alimentaria en Síndrome Metabólico
Martha Gabriela Campos Mondragón
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
fruta
azúcar
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Alimentación
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Uso de una guía de alimentación en pacientes con Síndrome Metabólico. Guía alimentaria en Síndrome Metabólico Martha Gabriela Campos Mondragón Margarita Colina González Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) fruta azúcar verdura Alimentación estilo de vida El síndrome metabólico (SM) aumenta la probabilidad de morir por enfermedad cardiovascular (ECV). En su tratamiento, es fundamental la modificación de la alimentación. El objetivo del presente estudio consiste en evaluar los cambios en la frecuencia de consumo de alimentos en pacientes con SM, después de seguir una guía de alimentación. Se diagnosticó SM según la Federación Internacional de la Diabetes (IDF) en pacientes adultos, se les indicó seguir las recomendaciones de alimentación de la Asociación Americana del Corazón durante cuatro semanas. Se observó un incremento en la frecuencia de consumo semanal de frutas, verduras y leguminosas; y una notable disminución en el consumo de azúcar y frituras. La guía de alimentación resultó favorable para el balance de macronutrimentos, con la mayor ingesta de hidratos de carbono complejos en lugar de simples, mayor aporte de fibra, vitaminas, minerales, y menor proporción de ácidos grasos saturados. 2013 artículo científico 1665-4412 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67430113004 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=674 Investigación y Ciencia application/pdf Universidad Autónoma de Aguascalientes Investigación y Ciencia (México) Num.59 Vol.21
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