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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad Autónoma de Aguascalientes
2015
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67446014003 |
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Inhaltsangabe:
- Efecto del quitosano en la inducción de resistencia contra Colletotrichum sp. en mango ( Mangifera indica L.) cv. Tommy Atkins Guillermo Berumen Varela Leonardo Daniel Coronado Partida Verónica Alhelí Ochoa Jiménez Martina Alejandra Chacón López Porfirio Gutiérrez Martínez Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Mango quitosano peroxidasa Colletotrichum sp inducción de resistencia El mango es susceptible a una enfermedad postcosecha denominada antracnosis, causada por el patógeno Colletotrichum sp. Los fungicidas han sido utilizados para controlar las enfermedades ocasionadas por hongos; sin embargo, ocasionan daño al medio ambiente. El quitosano posee propiedades antimicrobianas e induce resistencia en las plantas, en esta resaltan algunas enzimas, como la peroxidasa (POD). El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto del quitosano en la inducción de resistencia contra Colletotrichum sp. en frutos de mango. A nivel in vitro el quitosano inhibió la germinación de esporas, la elongación del tubo germinativo y el crecimiento micelial de Colletotrichum sp. Para los tratamientos aplicados a los frutos en postcosecha, el quitosano a concentraciones de 1.0 y 1.5% inhibió por completo a Colletotrichum sp. Comparado con el control, el quitosano al 1.0% aumentó la actividad enzimática y la expresión del gen que codifica para la peroxidasa, esta respuesta pudiera considerarse como un posible mecanismo de acción del quitosano en frutos de mango. 2015 artículo científico 1665-4412 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67446014003 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=674 Investigación y Ciencia application/pdf Universidad Autónoma de Aguascalientes Investigación y Ciencia (México) Num.66 Vol.23