Desarrollo de un pay de harina de frijol negro San Luis con mermelada de chilacayote de altas propiedades nutricionales
Fuente:
Redalyc
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| Autor principal: | Esteban Misael Zumaran-Alvarado |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad Autónoma de Aguascalientes
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
| Etiquetas: |
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