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Autore principale: Brenda Hernández Martínez
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Universidad Autónoma de Aguascalientes 2017
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67453654001
https://www.redalyc.org/journal/674/67453654001/
https://www.redalyc.org/journal/674/67453654001/html/
https://www.redalyc.org/journal/674/67453654001/67453654001.epub
https://www.redalyc.org/journal/674/67453654001/movil
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Sommario:
  • Parámetros de fermentación y cinética ruminal en novillos suplementados con diferentes aditivos Brenda Hernández Martínez Manuel Murillo Ortiz Gerardo Pámanes Carrasco Osvaldo Reyes Estrada Esperanza Herrera Torres Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) NH3 Levadura Monensina Substrato glucogénico Ácidos grasos volátiles El objetivo del presente trabajo fue evaluar el con- tenido de nitrógeno amoniacal (N-NH 3 ), ácidos gra- sos volátiles (AGV), pH y parámetros de cinética ru- minal en cuatro novillos (700 ± 100 kg) Àstulados de rumen. Se ofrecieron cuatro dietas: forraje concen- trado 30:70 (T1) con suplementación de monensina, levadura y sustrato glucogénico (T2, T3 y T4, respec- tivamente). Los datos obtenidos fueron analizados con un cuadro latino con arreglo factorial 4 x 4. La suplementación de levadura incrementó la concen- tración de propionato y disminuyó la de acetato ( P <0.05). De igual manera, la adición de levadura in- crementó el N-NH 3 ( P <0.05) y favoreció la degrada- ción de proteína ruminal, sugiriendo un incremento en la cantidad de microorganismos Àbrolíticos y pro- moviendo una mayor tasa de digestión ruminal. El pH no fue afectado por la suplementación ( P >0.05). Se concluye que la adición de 10 g de levadura en dietas de ganado en engorda mejoran las caracte- rísticas de fermentación ruminal 2017 artículo científico 1665-4412 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67453654001 https://www.redalyc.org/journal/674/67453654001/ https://www.redalyc.org/journal/674/67453654001/html/ https://www.redalyc.org/journal/674/67453654001/67453654001.epub https://www.redalyc.org/journal/674/67453654001/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=674 Investigación y Ciencia application/pdf Universidad Autónoma de Aguascalientes Investigación y Ciencia (México) Num.72 Vol.25