Calidad microbiológica de cilantro (Coriandrum sativum L.) para la venta al público

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Marisol Santos Fernández
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Autónoma de Aguascalientes 2018
Sujets:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) SRRC Cilantro coliformes Ascaris lumbricoides calidad microbiológica
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