Rodríguez-Zúñiga, A. (2021). Evaluación proximal y contenido de antioxidantes de una pasta tipo espagueti a partir de orujo de uva y amaranto. Universidad Autónoma de Aguascalientes.
Chicago Style (17th ed.) CitationRodríguez-Zúñiga, Abizaday. Evaluación Proximal Y Contenido De Antioxidantes De Una Pasta Tipo Espagueti a Partir De Orujo De Uva Y Amaranto. Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2021.
MLA (9th ed.) CitationRodríguez-Zúñiga, Abizaday. Evaluación Proximal Y Contenido De Antioxidantes De Una Pasta Tipo Espagueti a Partir De Orujo De Uva Y Amaranto. Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2021.
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