Análisis microbiológico de harina de grillo de una marca comercial mexicana

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Lucía Teresa Fuentes-Guardiola
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Autónoma de Aguascalientes 2024
Sujets:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) inocuidad harina de grillo Insectos comestibles
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