Johnston, Josée y Shyon Baumann. Foodies: Democracy and distinction in the gourmet foodscape, 2.a edición, Nueva York y Oxford: Routledge, 2015. 260 pp.
Fuente:
Redalyc
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| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Universidad del Pacífico
2020
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