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Influence of microwave drying process on microstructure and thermodynamic properties of nopal cladodes

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Leidy Laura Cruz-de la Cruz
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Universidad Autónoma Chapingo 2020
Schlagworte:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) microscopy dehydrated nopal net isosteric heat adsorption isotherms microstructural characteristics
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