TIEMPO DE ENFRIAMIENTO EN LIMONES MEXICANOS, USANDO AIRE FORZADO Y ENVASES COMERCIALES

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Carlos Javier Martínez-Hernandez
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Autónoma Chapingo 2010
Sujets:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) cítricos Michoacán poscosecha Citrus aurantifolia
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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