COMPORTAMIENTO MECÁNICO Y FISIOLÓGICO DE FRUTOS DE ZAPOTE MAMEY [Pouteria sapota (Jacq.) H. E. MOORE & STEARN] BAJO COMPRESIÓN

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Artemio Pérez López
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Autónoma Chapingo 2009
Subjects:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) respiración daño mecánico Pérdida de peso producción de etileno sólidos solubles totales
Online Access:	Acceder al recurso
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