Estudio del manejo poscosecha del maíz tierno (Zea mays L.) procedente del cantón San Miguel de la provincia de Bolívar

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	A. Ladino
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Escuela Politécnica Nacional 2014
Materias:	Ingeniería Poscosecha maíz tierno hidroenfriamiento índices de madurez atmósfera modificada pasiva
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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