SÍNTESIS, COMPOSICIÓN Y MODIFICACIÓN DE LA GRASA DE LA LECHE BOVINA: Un nutriente valioso para la salud humana

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Joaquín Angulo A.
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Córdoba 2009
Subjects:	Veterinaria vacas lípidos Ácidos grasos glándula mamaria
Online Access:	Acceder al recurso
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