Influencia del empaque y envasado sobre las propiedades fisicoquímicas del hongo comestible Pleurotus ostreatus

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Misael Cortés R
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad de Córdoba 2011
Schlagworte:	Veterinaria hongo AIMS) (Fuente Atmósfera Pleurotus ostreatus
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