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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad de Córdoba
2020
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69363022019 https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/ https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/html/ https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/69363022019.epub https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/movil https://doi.org/10.21897/rmvz.1708 |
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| _version_ | 1866566892268814336 |
|---|---|
| author | Catalina Medrano-Galarza |
| author_facet | Catalina Medrano-Galarza |
| contents | Evaluación de bienestar animal en fincas bovinas lecheras basadas en pastoreo en la Sabana de Bogotá, Colombia Catalina Medrano-Galarza Aldemar Zuñiga-López Fredy E. García-Castro Veterinaria ganado trópico Bienestar evaluación comparativa Objetivos. Determinar un puntaje de bienestar animal (PBA) a nivel de hato para ganaderías lecheras utilizando un protocolo que involucrara variables basadas en los animales y en manejo/recursos, e identificar las variables que más contribuyen a la varianza del PBA. Materiales y métodos. Veinticinco fincas lecheras basadas en pastoreo (Sabana de Bogotá – trópico alto colombiano) fueron visitadas dos veces. Durante cada visita, 15 variables basadas en el animal y 13 basadas en manejo/recursos fueron evaluadas. Para cada variable se estableció un punto de corte negativo a nivel de hato para determinar el cumplimiento. En función del cumplimiento, se determinó un PBA (de 0 a 100) y las fincas se clasificaron como ‘excelente’, ‘buena’, ‘aceptable’ o ‘no-aceptable’. Se usó una regresión lineal para evaluar la asociación entre variables a nivel de hato con PBA. Resultados.La mediana de PBA fue de 82 (mín = 67; máx = 97). Dos fincas fueron clasificadas como “excelentes” (PBA=94.5), 20 como “buenas” (PBA = 82.5) y 3 como “aceptables” (PBA = 68). Entre todas las variables, el incumplimiento con respecto a mastitis subclínica, calificación de suciedad (patas y ubre), heridas en la línea ventral, recuentos de mosca Haematobia irritans y condición/limpieza del área de espera pre-ordeño se asociaron significativamente con 5.6; 3.6; 6.7; 5.1; 6.5 y 6.1 puntos de reducción en el PBA, respectivamente (R. = 0.84). Conclusiones. El nivel de bienestar encontrado fue bueno y alentador. No obstante, se identificaron seis variables que contribuyeron a un resultado desfavorable. Las estrategias de mejora podrían centrarse en estas variables para alcanzar un buen nivel de bienestar. 2020 artículo científico 0122-0268 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69363022019 https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/ https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/html/ https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/69363022019.epub https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/movil https://doi.org/10.21897/rmvz.1708 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=693 Revista MVZ Córdoba application/pdf Universidad de Córdoba Revista MVZ Córdoba (Colombia) Num.2 Vol.25 |
| format | Artículo científico |
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| language | es |
| publishDate | 2020 |
| publisher | Universidad de Córdoba |
| spellingShingle | Evaluación de bienestar animal en fincas bovinas lecheras basadas en pastoreo en la Sabana de Bogotá, Colombia Catalina Medrano-Galarza Veterinaria ganado trópico Bienestar evaluación comparativa Evaluación de bienestar animal en fincas bovinas lecheras basadas en pastoreo en la Sabana de Bogotá, Colombia Catalina Medrano-Galarza Aldemar Zuñiga-López Fredy E. García-Castro Veterinaria ganado trópico Bienestar evaluación comparativa Objetivos. Determinar un puntaje de bienestar animal (PBA) a nivel de hato para ganaderías lecheras utilizando un protocolo que involucrara variables basadas en los animales y en manejo/recursos, e identificar las variables que más contribuyen a la varianza del PBA. Materiales y métodos. Veinticinco fincas lecheras basadas en pastoreo (Sabana de Bogotá – trópico alto colombiano) fueron visitadas dos veces. Durante cada visita, 15 variables basadas en el animal y 13 basadas en manejo/recursos fueron evaluadas. Para cada variable se estableció un punto de corte negativo a nivel de hato para determinar el cumplimiento. En función del cumplimiento, se determinó un PBA (de 0 a 100) y las fincas se clasificaron como ‘excelente’, ‘buena’, ‘aceptable’ o ‘no-aceptable’. Se usó una regresión lineal para evaluar la asociación entre variables a nivel de hato con PBA. Resultados.La mediana de PBA fue de 82 (mín = 67; máx = 97). Dos fincas fueron clasificadas como “excelentes” (PBA=94.5), 20 como “buenas” (PBA = 82.5) y 3 como “aceptables” (PBA = 68). Entre todas las variables, el incumplimiento con respecto a mastitis subclínica, calificación de suciedad (patas y ubre), heridas en la línea ventral, recuentos de mosca Haematobia irritans y condición/limpieza del área de espera pre-ordeño se asociaron significativamente con 5.6; 3.6; 6.7; 5.1; 6.5 y 6.1 puntos de reducción en el PBA, respectivamente (R. = 0.84). Conclusiones. El nivel de bienestar encontrado fue bueno y alentador. No obstante, se identificaron seis variables que contribuyeron a un resultado desfavorable. Las estrategias de mejora podrían centrarse en estas variables para alcanzar un buen nivel de bienestar. 2020 artículo científico 0122-0268 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69363022019 https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/ https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/html/ https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/69363022019.epub https://www.redalyc.org/journal/693/69363022019/movil https://doi.org/10.21897/rmvz.1708 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=693 Revista MVZ Córdoba application/pdf Universidad de Córdoba Revista MVZ Córdoba (Colombia) Num.2 Vol.25 |
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| topic | Veterinaria ganado trópico Bienestar evaluación comparativa |
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