El desarrollo de productos como estrategia formativa de ingenieros de alimentos
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Redalyc
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Corporación Universitaria Lasallista
2004
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| author | Franco Alexis Moncayo Castillo |
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| contents | El desarrollo de productos como estrategia formativa de ingenieros de alimentos Franco Alexis Moncayo Castillo Estudios Agrarios 2004 otro 1794-4449 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69511019 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=695 Revista Lasallista de Investigación application/pdf Corporación Universitaria Lasallista Revista Lasallista de Investigación (Colombia) Num.1 Vol.1 |
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