Estimación de la vida útil de un arequipe bajo en calorías

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Francia Elena Valencia García
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Corporación Universitaria Lasallista 2009
Sujets:	Estudios Agrarios vida útil perfil de textura diseño escalonado análisis sensorial Arequipe bajo en calorías
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