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Estimación de la vida útil de un arequipe bajo en calorías

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Francia Elena Valencia García
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Corporación Universitaria Lasallista 2009
Soggetti:	Estudios Agrarios vida útil perfil de textura diseño escalonado análisis sensorial Arequipe bajo en calorías
Accesso online:	Acceder al recurso
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