Garzón, M. A. G. (2011). Secado por aspersión: Una alternativa para la conservación de los compuestos bioactivos y aromáticos del extracto de ajo (Allium sativum L.). Corporación Universitaria Lasallista.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Garzón, Martiza Andrea Gil. Secado Por Aspersión: Una Alternativa Para La Conservación De Los Compuestos Bioactivos Y Aromáticos Del Extracto De Ajo (Allium Sativum L.). Corporación Universitaria Lasallista, 2011.
Citatione MLA (9a ed.)Garzón, Martiza Andrea Gil. Secado Por Aspersión: Una Alternativa Para La Conservación De Los Compuestos Bioactivos Y Aromáticos Del Extracto De Ajo (Allium Sativum L.). Corporación Universitaria Lasallista, 2011.
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