Interés por el artículo "El cerdo en la gastronomía antioqueña", publicado en: Rev. Lasallista Investig. Vol. 4 No. 1(Junio 2007); p.58-66

Fuente: Redalyc
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Gerardo Mercado González
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Corporación Universitaria Lasallista 2008
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
_version_ 1876467250520653824
author Gerardo Mercado González
author_facet Gerardo Mercado González
contents Interés por el artículo "El cerdo en la gastronomía antioqueña", publicado en: Rev. Lasallista Investig. Vol. 4 No. 1(Junio 2007); p.58-66 Gerardo Mercado González Estudios Agrarios 2008 otro 1794-4449 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69550103 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=695 Revista Lasallista de Investigación application/pdf Corporación Universitaria Lasallista Revista Lasallista de Investigación (Colombia) Num.1 Vol.5
format Artículo científico
id redalyc_69550103
institution Redalyc
language es
publishDate 2008
publisher Corporación Universitaria Lasallista
spellingShingle Interés por el artículo "El cerdo en la gastronomía antioqueña", publicado en: Rev. Lasallista Investig. Vol. 4 No. 1(Junio 2007); p.58-66
Gerardo Mercado González
Estudios Agrarios
Interés por el artículo "El cerdo en la gastronomía antioqueña", publicado en: Rev. Lasallista Investig. Vol. 4 No. 1(Junio 2007); p.58-66 Gerardo Mercado González Estudios Agrarios 2008 otro 1794-4449 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69550103 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=695 Revista Lasallista de Investigación application/pdf Corporación Universitaria Lasallista Revista Lasallista de Investigación (Colombia) Num.1 Vol.5
title Interés por el artículo "El cerdo en la gastronomía antioqueña", publicado en: Rev. Lasallista Investig. Vol. 4 No. 1(Junio 2007); p.58-66
topic Estudios Agrarios
url https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69550103