La Tartrazina, un colorante de la industria agroalimentaria, degradado mediante procesos de oxidación avanzada
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Corporación Universitaria Lasallista
2008
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| Soggetti: | |
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| _version_ | 1876481568160088064 |
|---|---|
| author | Joan Amir Arroyave Roja |
| author_facet | Joan Amir Arroyave Roja |
| contents | La Tartrazina, un colorante de la industria agroalimentaria, degradado mediante procesos de oxidación avanzada Joan Amir Arroyave Roja Luís Fernando Garcés Giraldo Álvaro de Jesús Arango Ruiz Carlota Marcela Agudelo López Estudios Agrarios Tartrazina Colorante Azo Fotodegradación Dióxido de titanio Peróxido de hidrógeno Introducción. La prevención y control de la contaminaciónambiental es una de las principales responsabilidadesy preocupaciones del hombre moderno.En los últimos años, se han registrado un númerosignificativo de investigaciones para la prevencióny el control de dicha contaminación; dentro de éstas,la fotodegradación de contaminantes, forma parte delgrupo de tecnologías de oxidación avanzada, quebusca reducir y/o eliminar compuestos persistentescomo lo son los colorantes Azo. Objetivo. Evaluar ladegradación del colorante Tartrazina empleandofotocatálisis heterogénea con dióxido de titanio y lámparade luz ultravioleta. Materiales y métodos. Seempleó un diseño experimental factorial aleatorizado;para el desarrollo experimental se utilizó una lámparade luz ultravioleta, un reservorio de vidrio para elalmacenamiento del colorante Tartrazina en soluciónacuosa para someterlo a tratamiento y una bombaque permitía la recirculación de la solución por el sistemade fotoreactor. La degradación del coloranteTartrazina se determinó mediante espectrofotometríaultravioleta/visible. Resultados. Se obtuvo un buenporcentaje de remoción (100,0 %) del coloranteTartrazina para la combinación de oxidación químicamediante el empleo de 0 mg/L de TiO2 y 0,4 %v/vdel agente oxidante peróxido de hidrógeno, además de las combinación experimental del procesofotoquímico de la fotocatálisis heterogénea con losensayos experimentales de 50 mg/L de TiO2 y 0,2%v/v H2O2, y 50 mg/L de TiO2 y 0,4 %v/v H2O2 paraun porcentaje de remoción igual al 100,0%. Conclusión.Los procesos de oxidación avanzados son adecuadospara la remoción y eliminación del coloranteTartrazina. 2008 artículo científico 1794-4449 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69550105 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=695 Revista Lasallista de Investigación application/pdf Corporación Universitaria Lasallista Revista Lasallista de Investigación (Colombia) Num.1 Vol.5 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2008 |
| publisher | Corporación Universitaria Lasallista |
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