Utilización de microondas en el tratamiento de jugo de mango

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Ángela María Velásquez Valderrama
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Corporación Universitaria Lasallista 2008
Sujets:	Estudios Agrarios microondas jugo de mango esterilización Destrucción térmica
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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