Aspectos dos vínculos de sentidos do consumo alimentar em São Paulo: difusão publicitária e megatendências
Fuente:
Redalyc
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | pt |
| Publicado: |
Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares da Comunicação
2013
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| Materias: | |
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| _version_ | 1876487245418987520 |
|---|---|
| author | Eneus Trindade |
| author_facet | Eneus Trindade |
| contents | Aspectos dos vínculos de sentidos do consumo alimentar em São Paulo: difusão publicitária e megatendências Eneus Trindade Clotilde Perez Comunicación Recepção Alimentos Publicidade Práticas de consumo Vínculos de sentidos Este artigo apresenta os resultados da pesquisa A produção de sentido na recepção da publicidade e nas práticas de consumo de alimentos na cidade de São Paulo. O objetivo do estudo foi analisar os tipos de vínculos de sentidos entre as prá- ticas de recepção publicitária e práticas de consumo de alimentos no contexto da cidade de São Paulo, tanto no âmbito doméstico, a partir de três famílias observadas, quanto da realidade do consumo alimentar em ambientes públicos, tendo como critério comum às duas instâncias em comparação, a produção de sentido que as constituem como tipologias sígnicas desses vínculos, concebida a partir de metodologia interdisciplinar semio-discursiva e antropológica. Os resultados são reveladores de vinculações das mega-tendências junto às marcas e ao sistema publicitário de produtos e serviços de alimentos. 2013 artículo científico 1809-5844 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69831537012 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=698 Intercom - Revista Brasileira de Ciências da Comunicação application/pdf Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares da Comunicação Intercom - Revista Brasileira de Ciências da Comunicação (Brasil) Num.2 Vol.36 |
| format | Artículo científico |
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| publishDate | 2013 |
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