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Identificación y valor nutricional de algunos materiales nativos de arándano (Vaccinium spp)

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Vilma Jiménez Bonilla
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Instituto Tecnológico de Costa Rica 2013
Soggetti:	Ingeniería arándano Vaccinium Ericaceae antioxidantes valor nutricional
Accesso online:	Acceder al recurso
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