Efectos del lavado del arroz enriquecido en su contenido de selenio

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Paulina Silva-Trejos
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Instituto Tecnológico de Costa Rica 2013
Schlagworte:	Ingeniería arroz lavado Selenio hidruros alimentos
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