Cinética del secado de coco por radiación

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Manuel Umaña-Calderón
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Instituto Tecnológico de Costa Rica 2019
Sujets:	Ingeniería Energía de activación Deshidratación de coco Secado de capa delgada Transmisión de calor por radiación
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