Efecto de la aplicación de aire caliente humidificado como tecnología poscosecha en la calidad de la Feijoa

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: David Leopoldo Sánchez-Rubio
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Instituto Tecnológico de Costa Rica 2020
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