Identificación y cuantificación de (+) - Catequinas y Procianidinas en cacao procedente de Ocumare de la Costa, Venezuela

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Eduardo Lujano
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Carabobo 2019
Subjects:	Ingeniería (+) HPLC Cacao catequina procianidina B2
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