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Optimización de un método analítico para determinación simultánea de pesticidas organoclorados y organofosforados en muestras de quínoa usando GC/MS

Fuente: Redalyc

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1. Verfasser:	Janeth Salas
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad de Carabobo 2019
Schlagworte:	Ingeniería GC MS Quínoa QuEChERS pesticidas
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author	Janeth Salas
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contents	Optimización de un método analítico para determinación simultánea de pesticidas organoclorados y organofosforados en muestras de quínoa usando GC/MS Janeth Salas Bárbara Torrez Rosa Amaro Carlos Ibarra Irán González Ingeniería GC MS Quínoa QuEChERS pesticidas En el presente trabajo se realizó un estudio simultáneo para la determinación de pesticidas organofosforados y organoclorados en muestras de quínoa de diferentes procedencias empleando la técnica de GC/MS. Las muestras comerciales fueron de origen ecuatorianas y venezolanas, sometidas a tratamiento de molienda para estudiar el efecto del tamaño de partícula sobre el proceso de extracción QuEChERS, se consideraron dos concentraciones diferentes para la recuperación de los pesticidas evaluados. Los resultados encontrados mostraron mayor sensibilidad del método para los pesticidas organofosforados comparados con los organoclorados, obteniéndose buena resolución y reproducibilidad de los resultados en el análisis simultáneo de los pesticidas. El estudio de recuperación arrojó mejores valores para la concentración de 0,1 mg/kg de pesticida añadido comparados con los de 0,01 mg/kg y a tamaños de partículas de las muestras más pequeñas. 2019 artículo científico 1316-6832 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=70762652005 https://www.redalyc.org/journal/707/70762652005/ https://www.redalyc.org/journal/707/70762652005/html/ https://www.redalyc.org/journal/707/70762652005/70762652005.epub https://www.redalyc.org/journal/707/70762652005/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=707 Revista INGENIERÍA UC application/pdf Universidad de Carabobo Revista INGENIERÍA UC (República Bolivariana de Venezuela) Num.3 Vol.26
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