Bebidas Vegetales: Percepción de Consumidores y No Consumidores de Lácteos

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS, FÍSICAS Y SENSORIALES DE UN QUESO DE CABRA ADAPTADO DEL TIPO "CROTTIN DE CHAVIGNOL"
by: Alejandro Chacón-Villalobos
Published: (2009)

Diagnóstico de la cadena productiva de leche de vaca en el estado de Hidalgo
by: Adriana Beatriz Flores Mendiola
Published: (2007)

Consumo de agua en pediatría
by: Miguel Ángel Rodríguez-Weber
Published: (2013)

Ganadería lechera familiar y producción de queso. Estudio en tres comunidades del municipio de Tetlatlahuca en el estado de Tlaxcala, México
by: Alfredo Cesín Vargas
Published: (2007)

Bebida de suero fermentado con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) con características probióticas
by: Diómedes Rodríguez Villacis
Published: (2019)

Leche cruda de vaca destinada a la elaboración de productos artesanales: calidad microbiológica y fisicoquímica
by: LE Iñiguez-Muñoz
Published: (2022)

Inactivation of Escherichia coli and Listeria innocua in Milk by Combined Treatment with High Hydrostatic Pressure and the Lactoperoxidase System. / Cristina García-Graells
by: García-Graells, Cristina
Published: (2000)

EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN DE POLEN APÍCOLA EN LAS PROPIEDADES REOLÓGICAS, COLORIMÉTRICAS Y FISICOQUÍMICAS DEL JUGO DE NARANJA
by: Rigoberto Villa Ramírez
Published: (2019)

EVALUACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE CALIDAD DE LECHES COMERCIALES CONSUMIDAS EN TUXTEPEC, OAXACA, MÉXICO
by: José Manuel Juárez Barrientos, Jesús Rodríguez Miranda, Cecilia Eugenia Martínez Sánchez, Betsabé Hernández Santos, Ernestina Paz Gamboa, Carlos Alberto Gómez Aldapa, Pablo Díaz Rivera, Erasmo Herman-Lara
Published: (2015)

Formulación de la estrategia de comercialización en la Distribuidora Cuba Ron
by: Rewall Alexander Sánchez Medina
Published: (2020)

La leche como expresión del humanismo revolucionario en el Plan Nacional de Leche del gobierno de la Unidad Popular (Chile, 1970-1973)
by: Camila Neves Guzmán
Published: (2024)

COMPETITIVIDAD DE LAS EXPORTACIONES DEL SECTOR ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLÁNTICO, 2000 - 2014
by: Guillén León López
Published: (2015)

Contribución de empresas camagüeyanas a la biodiversidad urbana
by: Daimy Godínez Caraballo
Published: (2020)

Incidencia de listeria monocytogenes en leche de vaca expendida en el municipio de Pamplona,Colombia.
by: A. K. Carrascal Camacho
Published: (2007)

Experiencias de donación de leche humana en Andalucía-España: un estudio cualitativo
by: Raylane da Silva Machado
Published: (2015)

Comportamiento morfológico del Maíz inoculado con Azotobacter chroococcum a dosis reducida de fertilizante nitrogenado
by: Yanara Regla Huete Arrieta
Published: (2019)

Hábitos alimentarios y abasto de alimentos en Ameca, Jalisco, México
by: Víctor Manuel Castillo Girón
Published: (2012)

Cantidad de células somáticas y características nutricionales de la leche de bovinos de la Comarca Lagunera
by: Luna Espinoza, Ana Laura
Published: (2010)

Modelo de gestión estratégica para producción de carbón vegetal por programación lineal en la EFI Pinar del Río
by: Van Anh Nguyen Thi
Published: (2014)

Caracterización parcial de películas biodegradables elaboradas con almidón de plátano y proteínas séricas de la leche
by: Heidi María Palma Rodríguez, René Salgado Delgado, Delia E. Páramo Calderón, Apolonio Vargas Torres y Martín A. Meza Nieto
Published: (2017)

Frecuencias alélicas y genotípicas del gen kappa caseína en bovinos de doble propósito
by: Cortés López, Nohemí Gabriela
Published: (2011)

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD FISICOQUÍMICA Y SENSORIAL DE UNA LECHE PROBIÓTICA FERMENTADA CON Lactobacillus acidophilus
by: Abraham Villegas de Gante
Published: (2012)

Caracterización de mezclas a base de fermentos de leche de cabra y alimentos
by: Carolina Ramírez-López
Published: (2024)

Identificación de brechas en gestión de la innovación en empresas de Alimentos y Bebidas en Caldas
by: Olga Lucía Ocampo-López
Published: (2021)

Efectos de la personalidad de marca y rasgos culturales. Evidencia empírica para el caso de una bebida energética en Ecuador
by: Estefanía Cristina Cabrera Castillo
Published: (2019)

Selección de bacterias ácido lácticas del queso artesanal de leche de cabra de Coahuila para su uso como cultivos iniciadores
by: Blanca Liliana Narváez Guillén
Published: (2017)

Prevalencia de mastitis subclínica y calidad nutricional e higiénica de la leche en ganado de doble propósito de Loma Bonita, Oaxaca
by: Rivera Antonio, Shunashi del Carmen
Published: (2023)

Análisis sensorial descriptivo de algunas leches comerciales consumidas en Tuxtepec, Oaxaca, México
by: Rodríguez-Miranda J., J.M. Juárez-Barrientos, B. Hernández-Santos, E. Herman-Lara, C.E. Martínez-Sánchez, J.G. Torruco-Uco, E. Paz-Gamboa & E.J. Ramírez-Rivera
Published: (2014)

PROCEDIMIENTO PARA EL DISEÑO Y DESARROLLO DE LA GESTIÓN POR PROCESOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
by: Osmany Hernández-Enríquez
Published: (2020)

Evaluación microbiológica del queso de hebra (pasta hilada) empleando un recubrimiento tipo empaque con nisina inmovilizada
by: Gaytán Agama, Azucena
Published: (2024)

Arcobacter butzleri, un agente zoonótico en leche bovina
by: Diana Inés Hualpa Salinas
Published: (2020)

Production of Poly(3-Hydroxybutyrate) by Fed-Batch Culture of Recombinant Escherichia coliwith a Highly Concentrated Whey Solution. / Woo Suk Ahn
by: Ahn, Woo Suk
Published: (2000)

Estudios sobre plaguicidas en leche materna en México / Alma Delia Viveros
by: Delia Viveros, Alma
Published: (1990)

16 HOURS PHTOPERIOD IN HOLSTEIN IN THE SUBTROPICS: EFFECTS IN DEVELOPMENT AND AGE TO FIRST ESTRUS
by: Nicolás Valenzuela - Jiménez, Karla rodríguez - Hernández, Joel Hernández - Cerón, -Héctor Vera - Ávila, Gregorio Núñez - Hernández, Alejandro Villa - Godoy
Published: (2015)

Inativação bacteriana e sensorialidade em bebidas formuladas a partir de extrato reconstituído de Ocimum gratissimum L. (Alfavaca) – Labiatae – (Lamiaceae)
by: Marcelo Gonzalez PASSOS
Published: (2010)

Bebidas embotelladas como fuentes adicionales de exposición a flúor
by: Juan Pablo Loyola
Published: (1998)