Reducción de la respuesta glicémica posprandial post-ingesta de raíz fresca de yacón en sujetos sanos

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Bibliographic Details
Main Author:	Jyp Payano
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Federación Latinoamericana de Sociedades Científicas de Estudiantes de Medicina 2004
Subjects:	Medicina Yacón Respuesta glicémica Smallanthus Sonchifolius Test de Tolerancia Oral a la Glucosa (TTOG)
Online Access:	Acceder al recurso
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