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Irradiação de alimentos no Brasil: revisão histórica, situação atual e desafios futuros

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Denise Levy
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Sociedade Brasileira de Proteção Radiológica - SBPR 2020
Materias:	Biología aceitação pública Tecnologia nuclear irradiação de alimentos
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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