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Preparación de pozol de camote con maíz en Palenque, Chiapas

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lina M. Lasso Silva
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Autónoma de Yucatán 2018
Sujets:	Antropología Chiapas Palenque Almidones Arqueobotánica Etnoarqueología
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