Vázquez, M. (1996). Single-Cell protein from Xanthophyllomyces dendrorhous yeast: Continuous fermentation using peat extract as substrate. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Vázquez, M. Single-Cell Protein from Xanthophyllomyces Dendrorhous Yeast: Continuous Fermentation Using Peat Extract as Substrate. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos, 1996.
Cita MLA (9a ed.)Vázquez, M. Single-Cell Protein from Xanthophyllomyces Dendrorhous Yeast: Continuous Fermentation Using Peat Extract as Substrate. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos, 1996.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.