Ternera Gallega. De producto gallego de calidad a indicación geográfica protegida
Fuente:
Redalyc
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| Main Author: | Rosa Ma. Sueiro Mouteira |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos
1997
|
| Subjects: | |
| Online Access: | |
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