Evaluación de la aptitud de materiales para contacto alimentario: el caso del papel y cartón
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Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos
1997
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| Subjects: | |
| Online Access: | |
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| author | M. Sarria Vidal |
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| contents | Evaluación de la aptitud de materiales para contacto alimentario: el caso del papel y cartón M. Sarria Vidal J. Simal Gándara Química 1997 artículo científico 1135-8122 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72410502 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=724 Ciencia y Tecnología Alimentaria application/pdf Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos Ciencia y Tecnología Alimentaria (México) Num.5 Vol.1 |
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| publishDate | 1997 |
| publisher | Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos |
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