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SCREENING AND CONFIRMATORY DETERMINATION OF CLENBUTEROL RESIDUES IN BOVINE MEAT MARKETED IN THE NORTHWEST OF MEXICO

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	M. C. Estrada-Montoya
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 2008
Soggetti:	Química bovine meat Clenbuterol residues
Accesso online:	Acceder al recurso
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