Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos
1998
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72420106 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1866815649671544832 |
|---|---|
| author | |
| author_facet | |
| contents | Entrevista Silverio Tallón Química 1998 artículo científico 1135-8122 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72420106 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=724 Ciencia y Tecnología Alimentaria application/pdf Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos Ciencia y Tecnología Alimentaria (México) Num.1 Vol.2 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_72420106 |
| language | es |
| publishDate | 1998 |
| publisher | Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos |
| spellingShingle | Entrevista Silverio Tallón Química Entrevista Silverio Tallón Química 1998 artículo científico 1135-8122 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72420106 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=724 Ciencia y Tecnología Alimentaria application/pdf Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos Ciencia y Tecnología Alimentaria (México) Num.1 Vol.2 |
| title | Entrevista Silverio Tallón |
| topic | Química |
| url | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72420106 |