APA (7th ed.) Citation

Mouwen, J. (1998). Aplicación del sistema ARICPC-HACCP a a la industria cárnica. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mouwen, J. Aplicación Del Sistema ARICPC-HACCP a a La Industria Cárnica. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos, 1998.

MLA (9th ed.) Citation

Mouwen, J. Aplicación Del Sistema ARICPC-HACCP a a La Industria Cárnica. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos, 1998.