Copertina

Formación en la industria alimentaria: su importancia para la competitividad de las empresas

Fuente: Redalyc

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	M. I. Diéguez Castrillón
Natura:	Artículo científico
Pubblicazione:	Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 2000
Soggetti:	Química
Accesso online:	Acceder al recurso
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Documenti analoghi

Compuestos fenólicos bioactivos de la toronja (Citrus paradisi) y su importancia en la industria farmacéutica y alimentaria
di: Martina de la Rosa-Hernández
Pubblicazione: (2016)

Fundamentos de la fermentación en estado sólido y aplicación a la industria alimentaria
di: L. Pastrana
Pubblicazione: (1996)

EVOLUCIÓN Y PERSPECTIVAS DE LOS ENTORNOS DE APRENDIZAJE, MEDIADOS POR LA TECNOLOGÍA EN EL ÁREA DE CIENCIAS NATURALES (CONSTRUCCIÓN DEL ESTADO DEL ARTE)
di: W F Castrillón
Pubblicazione: (2007)

Legislación alimentaria
di:
Pubblicazione: (2004)

Legislación alimentaria
di:
Pubblicazione: (2003)

El control de calidad en la industria agroalimentaria
di: M. Vázquez Vázquez
Pubblicazione: (1995)

Caracterización reológica de dispersiones agua-alginato sódico con aplicación en la industria alimentaria
di: D. Gómez Díaz
Pubblicazione: (2002)

Evaluación de la actividad antipolimerizante del 2,4-dihidroxibenzaldehído
di: José E. Falcón Dieguez
Pubblicazione: (2006)

Aislamiento y caracterización de cepas nativas de Lactobacillus spp. para su uso como probióticos en la industria láctea
di: S. Vázquez
Pubblicazione: (2007)

Internet en la industria agroalimentaria
di: Manuel Vázquez
Pubblicazione: (1996)

Bacteriófagos: su importancia en los inicios de la biología molecular
di: Carmen Sanchez de Rivas
Pubblicazione: (2015)

Producción animal: Materia prima en la industria cárnica
di: Luciano Sánchez García
Pubblicazione: (1997)

EVALUACIÓN DE LA INFLUENCIA DE AGENTES ANTISICKLING EN LA POLIMERIZACIÓN DE LA HEMOGLOBINA S POR RESONANCIA MAGNETICA
di: José E. Falcón Dieguez
Pubblicazione: (2006)

Acercamiento a la validación de métodos analíticos en la industria farmaceútica cubana
di: David Marrero Delange
Pubblicazione: (2005)

Entrevista a Adrián Paenza. "Es una tarea nuestra, de los comunicadores, explicar la importancia de la ciencia para generar un país independiente"
di: Susana Gallardo
Pubblicazione: (2006)

Usos potenciales de los residuos sólidos derivados de la industria tabacalera
di: Déborah Geada
Pubblicazione: (2010)

Aplicación del sistema ARICPC-HACCP a a la industria cárnica
di: J. Mouwen
Pubblicazione: (1998)

Maximizando el valor nutricional: reutilización de un subproducto de la industria arrocera en alimentos saludables
di:
Pubblicazione: (2023)

La importancia de la historia y la epistemología de las ciencias para la organización lógica del discurso químico
di: Ruth Esmeralda Sánchez Sánchez
Pubblicazione: (2009)

La problemática de los residuos de plaguicidas en productos hortofrutícolas: su reflejo en la comunidad valenciana
di: C.M. Torres
Pubblicazione: (1997)

Implementación de seminarios integradores en la química orgánica para su vinculación con la especialidad farmacéutica
di: Mayda Esther Guerra-Ortiz
Pubblicazione: (2021)

Aptitud tecnológica de las variedades de castaña en la comarca de Verín-Monterrei (Ourense)
di: M. Míguez Bernárdez
Pubblicazione: (1996)

Biomoléculas con actividad insecticida: una alternativa para mejorar la seguridad alimentaria
di: A. Vázquez Luna
Pubblicazione: (2007)

Norberto José Palleroni (1922-2018): semblanza de un pionero de la biología y taxonomía molecular del género Pseudomonas
di: Pablo I. Nikel
Pubblicazione: (2018)

Implementación de una línea de evaluación para subproductos agroindustriales como sustrato para la producción de Bioetanol. Presacarificación - sacarificación / fermentación simultánea
di: M. Lopretti
Pubblicazione: (2007)

La disciplina Química para la formación ambiental del ingeniero agrónomo
di: Bartolo M. Triana-Hernández
Pubblicazione: (2014)

Sistemas automatizados de análisis para la determinación de fructosa y sacarosa en productos de la industria azucarera
di: M. E. Díaz García
Pubblicazione: (2002)

Determinación de trihalometanos en aguas de consumo humano por microextracción en fase sólida- cromatografía de gases en Pereira, Colombia
di: Olga I Vallejo-Vargas
Pubblicazione: (2015)

Evaluación de la aptitud de materiales para contacto alimentario: el caso del papel y cartón
di: M. Sarria Vidal
Pubblicazione: (1997)

Actividades dirigidas al fortalecimiento de la Preparación para la Defensa en la formación de radioquímicos
di: Maritza Lau-González
Pubblicazione: (2015)

Recetas para obtener una señalización específica y una transducción eficiente: Compartimentalización de la señalización
di: Martin M. Edreira
Pubblicazione: (2011)

2008: el año de la enseñanza de las ciencias naturales en la Argentina
di: Lydia R. Galagovsky
Pubblicazione: (2008)

El uso de las microondas en la industria farmacéutica
di: Laura Paloma Correa Cuevas
Pubblicazione: (2011)

Evaluación de la permeabilidad al vapor de agua de películas de proteína de lactosuero/quitosano y su efecto sobre la respiración en banano recubierto
di:
Pubblicazione: (2016)

Evaluación de la permeabilidad al vapor de agua de películas de proteína de lactosuero/quitosano y su efecto sobre la respiración en banano recubierto
di:
Pubblicazione: (2016)

Calibración de espirómetros por vía húmeda en el LATU y su adaptación a la ley de “alcohol cero”
di:
Pubblicazione: (2017)

Riqueza y distribucion de las orquideaceae en la provincia de pamplona
di: Jaime Alberto Diaz Galviz
Pubblicazione: (2004)

Caracterización de las antocianinas de la flor de ceibo como sensibilizadores naturales para su uso en celdas fotovoltaicas
di: María Fernanda Cerdá
Pubblicazione: (2014)

Estudio del ambiente agresivo costero de La Habana y su impacto sobre las estructuras de hormigón armado
di: Juan José Howland - Albear
Pubblicazione: (2015)

Compuestos de polipropileno-fosfoyeso para usos potenciales en la industria de la construcción
di: José E. Arévalo-Fester
Pubblicazione: (2017)