El pan y su proceso de elaboración

Fuente: Redalyc
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: J. M. Mesas
Format: Artículo científico
Language:en
Published: Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 2002
Subjects:
Online Access:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!