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Bibliographic Details
Main Author:	M. Freyre
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 2003
Subjects:	Química harina Prosopis nutrición leguminosas aprovechamiento sustentable
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72440106
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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