Identification of honey yeast species based on RFLP analysis of the its region

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	C. M. Carvalho
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 2005
Sujets:	Química 8S RFLP ITS region Honey yeast identification
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