Caracterización química y física de tres variedades de higos Chumbos amarillas de Marruecos (Opuntia Ficus-Indica) en tres etapas de madurez

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	H. El Gharras
Format:	Artículo científico
Language:	en
Published:	Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 2006
Subjects:	Química indica maturation composition Prickly pear fruit juices
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet