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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	A. J. Regazzi
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 2006
Schlagworte:	Química mango color carotenoids sensorial analyses and preference map
Online-Zugang:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72450307
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