Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: M. C. von Atzingen
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 2005
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72450403
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