APA (7th ed.) Citation

Zepka, L. (2007). Efecto del procesamiento térmico sobre el perfil de ácidos grasos de la microalga Aphanothece microscopica Nägeli. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Zepka, L.Q. Efecto Del Procesamiento Térmico Sobre El Perfil De ácidos Grasos De La Microalga Aphanothece Microscopica Nägeli. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos, 2007.

MLA (9th ed.) Citation

Zepka, L.Q. Efecto Del Procesamiento Térmico Sobre El Perfil De ácidos Grasos De La Microalga Aphanothece Microscopica Nägeli. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos, 2007.