APA (7th ed.) Citation

Herrera, J. S. (2008). Efecto del nivel de azúcar en la calidad de la efervescencia en sidra espumosa mediante análisis de imágenes. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Herrera, J. Soto. Efecto Del Nivel De Azúcar En La Calidad De La Efervescencia En Sidra Espumosa Mediante Análisis De Imágenes. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos, 2008.

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Herrera, J. Soto. Efecto Del Nivel De Azúcar En La Calidad De La Efervescencia En Sidra Espumosa Mediante Análisis De Imágenes. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos, 2008.