Aislamiento, identificación y caracterización parcial de las propiedades probióticas de cepas de Lactobacillus sp. procedentes del tracto gastrointestinal de pollos de ceba

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	M. Laurencio
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos 2008
Subjects:	Química Probióticos aislamiento pollos de ceba Lactobacillus sp
Online Access:	Acceder al recurso
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