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Maíces con alto contenido de antocianina, biofortificados con zinc, provitamina A y de alta calidad de proteína en Perú

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Luis A. Narro León
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad San Francisco de Quito 2024
Materias:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Maíz morado desnutrición biofortificación calidad de proteína
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
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